Sirloin Steak ala Steak21 Resto

Mencari restoran yang menyediakan menu steak di Jakarta tidaklah sulit. Hanya saja perlu disesuaikan dengan budget anda. Beberapa resto memang menyediakan harga yang fantastis untuk seporsi steak. Nah, gw lagi kepengen nih makan steak. Sudah lama tidak makan makanan import ini. Cari-cari referensi, ketemu deh Steak21 yang harganya cukup bersahabatlah dengan dompet gw.

Di Jakarta Steak21 buka beberapa outlet diantaranya di Pejaten Village. Selain belum pernah ke Steak21, gw juga belum pernah main-main ke Pejaten Village. Jadi jalan-jalan di Pejaten Village sekalian berburu steak. Suasana Steak21 resto cukup nyaman. Interiornya dibuat seperti kita berada di rumah, karena sudah dapat referensi menu dari zomato. Makanannya pesan Sirloin Steak (Large), Steak21 menyediakan 2 ukuran Sirloin Steak. Ada yang Large dan Reguler, pembedanya adalah Large lebih tebal dari yang Reguler. Minumannya Black Avocado, Black Avocado adalah minuman jus alpukat hanya saja di beri tambahan kopi.

Sirloin Steak yang katanya Large

Untuk saus steak, Steak21 menyediakan saus yang berbeda-beda. Ada Brown Sauce (free), Mushroom Sauce (5rb), Black Pepper Sauce (9rb), Steak21 Sauce (free), Lousiana Sauce (5rb). Jika ingin mencicipi saus steak yang berbeda, bisa pesan sausnya. Tapi tidak semuanya gratis, ada tambahan biaya untuk menikmati saus tersebut. Berhubung pertama kali ke Steak21, gw mau cobain saus yang standarnya Steak21 alias yang gratis.

saus gratisan

Tadaa... steak pesanan datang. Steak yang katanya Large ternyata tidak jauh berbeda dengan yang Regular. Kebetulan adik gw pesannya Sirloin Steak Regular. Setelah gw bandingkan, ukuran yang Large tidak berbeda signifikan. Baiklah, waktunya mencicipi. Digosok-gosok steaknya pakai pisau keluar Jin, eh ngelantur hahaa. Dipotonglah steaknya, hmm curiga. Steaknya sulit dipisahkan dari gerombolan dagingnya. Mungkin karena sudah lama tidak makan beginian. Jadi lupa tekniknya kali yaa. Akhirnya berhasil juga gw potong itu steak. Kemudian steaknya di ajak masuk ke mulut, *yuk masuk-masuk anggap aja rumah sendiri. Yak, agak alot dagingnya.

Gigitan berikutnya dan selanjutnya, dagingnya ternyata memang kurang empuk. Steak yang di sajikan di dalam restoran harusnya lebih empuk daripada semur daging yang ada di warteg. Nah, gw tidak tahu ya apakah Steak21 di outlet yang lain dagingnya juga seperti ini. Sekali lagi gw beritahu, ini di outlet Steak21 Pejaten Village. Siapa tahu di outlet Steak21 yang lain dagingnya empuk. Tapi, minuman Black Avocadonya maknyus bangget bikin nagih. Melayang gw dibuatnya. hahaa.

Info Steak21 Resto
web: steak21.com
zomato: zomato.com/jakarta/steak-21-pasar-minggu
fb: ???
tw: ???
Rp: 20.000 - 200.000

Gambar:
Logo: steak21.com
Makanan: dokumentasi pribadi